Главная > Рецепты > Греческий салат

Греческий салат

Греческий салат

Нам потребуется:

  • Листья салата — 50 г
  • Огурец — 1 шт
  • Красный лук — 1/2 шт
  • Оливки — 30 шт
  • Сыр фета — 200 г
  • Оливковое масло — 70 мл
  • Винный уксус — 2 столовые ложки
  • Сахар — 1 чайная ложка
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Лимон — 1 шт
  • Соль и перец — по вкусу

Нарубите листья салата и добавьте в миску. Затем крупными кубиками нарежьте помидоры и добавьте в миску к салату. Затем нарежьте лук полукольцами и добавьте в миску. Очищаем огурцы и режем мелкими кубиками. Оливки разрезаем пополам. Часть оливок измельчите и отставьте пока в сторону.

Мелко нарезаем зелень и вслед за огурцами добавляем все остальным ингредиентам. Сыр фета разомните вилкой до мягкой консинстенции. Смешайте вместе с овощами и половинками оливок. Все хорошенько перемешайте. Готовим заправку из оливкового масла, измельченных оливок, винного уксуса, размельченного зубчика чеснока и чайной ложки сахара. Все это хорошо перемешиваем.  Добавляем размельченные оливки и… соус готов!
Поливаем им овощи, перемешиваем и.. подаем.
Салат готов!

Приятного аппетита!

источник: v-ede.ru

Читать еще:

Что и как съесть на перекус, чтобы не испортить фигуру

В течение дня мы несколько раз подвергаемся испытанию перекусами. Они необходимы, когда съеденное за одной …

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *