3 шага до бесподобного Шоколадного пирога с целой грушей

Ингредиенты:250 г размягченного сливочного масла3/4 стакана сахара5 яиц 2 стакана муки2 столовых ложки крахмала2 столовых ложки какао2 чайных ложки разрыхлителя3 грушиПриготовление:1. Масло взбейте с сахаром и, не переставая взбивать, вбейте яйца. 2. Всыпьте сухие ингредиенты. Тщательно все перемешайте. 3. Перелейте тесто в приготовленную застеленную бумагой для выпечки форму. Вставьте половинки груш. Выпекайте 45-50 минут при 180 градусах. .

Читать дальше »

Яблочный пирог из детства

Ингредиенты:Кефир 1 стак.Сахар 1 стак.Мука 2 стак.Яйцо 2 шт.Масло рафинированное 50 млСода 1 ч. л. (без горки или 1 ч. л. разрыхлителя с горкой)Яблоки 23 шт. Приготовление:1. Приготовьте продукты для пирога. Вымойте яйца, просейте муку. Соду можно заменить на разрыхлитель. Если кефир натуральный (самоквас), то гасить соду не нужно. Если магазинный, то он недостаточно кислый, лучше погасить уксусом.2. Соедините яйца …

Читать дальше »

Делаем сами украшения для торта

Мастика из сгущенного молока — сгущенное молоко 150 гр.; — сахарная пудра один стакан; — лимонный сок 1 чайн. ложка; — сухое молоко или сухие сливки 1-1,5 стакана, иногда требуется и больше контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно. 1. Смешиваем сухое молоко или сливки с сахарной пудрой и глубокой миске. 2. Вливаем сгущенное молоко и перемешиваем все ложкой. …

Читать дальше »