Современные нутрициологи (врачи, специализирующиеся на подборе правильного питания) все больше внимания концентрируют на орехах, сушеных фруктах и овощах. Эти продукты популярны с древних времен, однако, раньше их использовали из-за длительного срока хранения и пищевой ценности. Сейчас об этих продуктах появляется все больше информации, делающей их еще популярнее.
Польза орехов — что о них нужно знать?
И хотя орехи, как правило, имеют высокое содержание жира, они остаются полезным диетическим продуктом. Дело в том, что жиры, содержащиеся в орехах — полиненасыщенные, а значит, относятся к здоровому типу, который необходим организму для нормального функционирования. Также орехи выступают хорошими источниками клетчатки и белка. Намного выгоднее купить орехи оптом от производителя, чтобы получить гарантии качества и скидку на данный тип продукции.
Многочисленные исследования показали, что орехи представляют огромную пользу для здоровья, особенно в снижении факторов риска сердечных заболеваний. Ниже представлен список ТОП-5 орехов по мере наличия у них полезных свойств:
- Миндаль.
- Фисташки.
- Грецкие орехи.
- Кешью.
- Лещинные орехи (фундук).
Достаточно съедать до 30-50 грамм чистых орешков из представленного списка (без соли, сахара или шоколада) для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Снеки из сухофруктов — вред или польза?
Изначально сухофрукты использовались в качестве закусок к чаю, а также для приготовления изысканных блюд и выпечки. Самая важная особенность, которой они обладают — доступность круглый год. Будь то сочные финики, сушеные черника или клюква, курага или чернослив — их можно достать в любое время года и их вкусовые качества от времени никак зависеть не будут.
Фруктовые снеки — это новая форма закусок, которая является по сути перетертыми сухофруктами, прессованными в батончик. Существует еще одна категория снеков — сушеные фрукты и ягоды, расфасованные в упаковки или контейнеры. Главное условие этого продукта — отсутствие сахара, который обычно добавляют в сладости. Снеки имеют в своем составе фруктозу, которая является натуральным природным компонентом и синтезируется в организме в глюкозу.
Такой вариант идеально подходит тем, кто находится на диете или следить за своим рационом. В таких случаях необходимо следить за тем, чтобы в снэки не было добавлено сахара, что обычно делают недобросовестные производители. Всю информацию можно изучить на упаковке или узнать от продавца в случае, если продукция продается на развес.