Главная > Архивы Тегов: грибы

Архивы Тегов: грибы

Бабушкин погребок – тройка вкуснейших заготовок на зиму

Так уж устроен русский менталитет, что без заготовок ни одного сезона не обходится. Но когда замариновано достаточно огурцов и помидор, а овощи еще остались, в ход идут новые рецепты различных закусок. Нельзя конечно забывать и про грибочки, ведь они способны украсить любое застолье. Подробно рассмотрим тройку лучших оригинальных заготовок на зиму, вкусных как из бабушкиного погребка!

Читать дальше »

Что делать с грибами?

На прилавках овощных магазинов иногда можно увидеть прозрачные коробки со свежими грибами по подозрительно низкой цене. А ведь все потому, что продукт уже вот-вот испортится и использовать его нужно как можно скорее. Но не стоит бояться. Вот несколько советов, которые помогут дольше сохранить грибы свежими.

Читать дальше »

Памятка начинающим грибникам

Снова наступила осень, а значит пришло время вооружиться ведрами и лукошками и отправиться в лес за грибами. Сбор этих даров леса – одно удовольствие. Недаром же каждое утро тысячи любителей тихой охоты из разных уголков нашей необъятной родины отправляются на поиск трофеев, каждый из которых впоследствии будет приготовлен или законсервирован в соответствии с кулинарными предпочтениями добытчиков.

Читать дальше »

Суп из лисичек

Для приготовления нам понадобиться: На 2.5 – 3х литровую кастрюлю: 1 литровая банка свежих лисичек 1 небольшая морковь 1 средняя головка репчатого лука 4 клубня картофеля среднего размера 1 пучок зеленого лука 1 стакан сливок Зелень укропа Соль, перец по вкусу Растительное масло

Читать дальше »